南京师范大学附属中学江宁分校
鸡蛋壳里的化学密码
[ 发布时间 ] 2025-03-12 00:00:00 [ 点击次数 ] 3210
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鸡蛋壳里的化学密码
——趣味实验激活初中复习课堂
2025年3月12日，南京东南实验学校王镭老师带来一堂别开生面的化学复习课，以常见的鸡蛋壳为教具，带领学生探索其中的化学奥秘。
课堂上，王老师将新鲜鸡蛋放入盛有稀盐酸的玻璃杯中，鸡蛋出现“边冒气泡边沉底，随后上浮又下沉”的神奇现象。他揭秘道，这是因为鸡蛋壳主要成分碳酸钙与盐酸反应生成二氧化碳，气泡推动鸡蛋上浮，浮出液面后气体逸出，鸡蛋因重力大于浮力而下沉，生动演示了化学反应与物理浮力的联动。
教学中还设置了“定性探究”与“定量计算”环节。学生们运用稀盐酸和澄清石灰水检验碳酸盐，通过五次添加稀盐酸的实验，计算出鸡蛋壳中碳酸钙含量达82%-90%，验证了相关报道的真实性。此外，王老师分享了鸡蛋壳制作补钙剂、清洁餐具等生活妙用，展现“变废为宝”的化学智慧。
这堂将生活素材与学科知识深度融合的复习课，不仅巩固了实验室制取二氧化碳等知识点，更让学生体会到化学在生活中的鲜活应用，为初中化学复习课提供了创新范本。
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