南京师范大学附属中学江宁分校
美好“食”光 用“心”守护
[ 发布时间 ] 2023-11-15 10:43:40 [ 点击次数 ] 9121
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在江宁
有一所大学一样的校园
那就是占地500多亩的江宁分校
在分校
有非常值得打卡的“网红餐厅”
那就是学生食堂
人间烟火气，最抚凡人心。汪曾祺老先生说过：“日日三餐，慢慢生活，以一颗平常心，代万千变化事。”美食是生活中必不可少的一部分。
江宁分校秉持初心，用周到细致的态度经营学生餐厅，满足莘莘学子的生活需求。学校食堂采用“7S”管理，根据“中国食品宝塔”的标准合理配置营养，每学期开展“舌尖上的分校”美食品尝活动，每日为学生提供的饭菜色、香、味俱佳，受到学生青睐。在这所一体化的校园里，小学生的美好“食”光来自老师们的用“心”守护。
一、严格把关 吃得放心
食品安全重比泰山。学校按照规范流程公开招标食品配送公司，每天清早，食堂负责人会对送来的蔬菜、肉类、水果等进行严格的验菜，确保菜品新鲜、干净。对于菜品的质量与种类，学校进行严格把关，保证孩子营养均衡，学生吃得放心。
二、环境优美 吃得舒心
学校累计投入资金4000万余元进行餐厅改造，精心改造了三层楼的学生食堂。以品种丰富、环境优美、服务高品，成为师生心目中的“网红餐厅”，许多家长也慕名而来，沉浸式体验分校餐厅的美食。同学们在优美环境里就餐，吃得舒心。
三、行政陪餐 吃得开心
学校重视并关心学生的用餐质量，定期组织食堂菜品问卷调查，征求学生和家长意见以及建议，不断优化学生一周菜谱。行政团队每天进行“陪餐”，询问学生用餐感受，及时和食堂反馈问题，改进烹饪技术，提升菜品质量。学生在行政团队的陪伴下，吃得开心。
学校将不断优化管理，以优质的服务确保学生在每一天里，饭桌有香气，心中更有爱意，生活有乐趣。
撰稿：何明涛 校对：朱国军
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